Propuestas, rutas y destinos seleccionados, en los que descubrimos su faceta más romántica
DÍA SOMOS: SAL A LA CALLE CON UNA PRENDA AL REVÉS
EL DÍA 24 DE MAYO
La campaña SOMOS es una iniciativa de 35 ONG españolas, pequeñas y grandes, El objetivo principal es promover la cultura de la solidaridad y agradecer a los 7,5 millones de socios regulares y donantes que hay en España su colaboración económica con las entidades no lucrativas. Gracias a la colaboración de más de 3 millones de personas, las ONG que forman SOMOS estan dando la vuelta a las situaciones más injustas. Pero todavía quedan muchos problemas por solucionar.
Por eso, el próximo 24 de mayo se celebra el Día SOMOS. Sal a la calle con una prenda del revés y demuestra que se puede dar la vuelta a las cosas y vivir en un mundo mejor.
ESTAS SON LAS ACCIONES DEL DÍA SOMOS
- Ponte una prenda del revés: una camiseta, un pantalón, una gorra, la chaqueta, un reloj... lo que sea. Pero asegúrate de que la prenda que elijas sea llamativa del revés. Tu ropa ayudará a hacer visible el Día SOMOS.
- Colócate el distintivo del Día SOMOS que te puedes descargar en el KIT SOMOS.
- Dale la vuelta a tu foto de perfil en las redes sociales.
- Escribe con la tipografía del revés mails, posts, etc…(aprende cómo hacerlo haciendo click aquí).
- Sube tus fotos al Facebook de la campaña. Entre todos crearemos una galería online de gente que quiere cambiar el mundo.
Además, a partir del 13 de mayo podrás subir tu foto con una prenda del revés y formar parte de un mosaico solidario que se construye entre todos, día a día y foto a foto.
Pincha aquí para ver toda la información de la campaña SOMOS
LA TRANSICIÓN EN TINTA CHINA
EN LA BIBLIOTECA NACIONAL (MADRID) DEL 28 DE MAYO AL 25 DE AGOSTO 
La transición a la democracia en España coincide con un extraordinario florecimiento del humor político gráfico. Desde los años anteriores a la muerte de Franco, los dibujantes, a través de nuevas publicaciones, fuerzan los límites de la censura y ofrecen a sus lectores el fruto de su talento expresivo y de su ingenio satírico.
¿Cuál fue la visión de esos dibujantes acerca de la transición política? ¿Cómo contribuyeron a ella? Ese es el relato que ofrece la exposición La Transición en Tinta China, organizada por la Biblioteca Nacional de España, que podrá verse en la Sala Hipóstila de dicha institución.
Cuadernos para el Diálogo, nº 214, 1977
En la exposición se podrán contemplar viñetas de Peridis, Gallego & Rey, Mingote, Forges, Máximo, Mena, El Roto, Perich, Sir Cámara, Killian, Martín Morales, Romeu, El Cubri, Ja, Quino, Ivá, Carlos Jiménez, Chumy Chúmez, Cesc…
Muchas de ellas son originales, mientras que otras aparecen en publicaciones de los fondos de la BNE como Hermano Lobo, ABC, El jueves, Blanco y Negro, El cuervo, Cuadernos para el diálogo, Informaciones, Pueblo, El País, Cocodrilo Leopoldo, El Papus, La Codorniz...
En conjunto, un relato muy crítico y exigente, rebelde e iconoclasta, un paseo por el compromiso de los dibujantes españoles con la democracia.
SANTUARIO GLOBAL
FIRMA PARA SALVAR EL ÁRTICO
El hielo del Ártico, del que todos dependemos, está desapareciendo. Y lo está haciendo rápido. En los últimos 30 años hemos perdido tres cuartas partes de la capa de hielo flotante de la cima de la Tierra.
Ha comenzado la fiebre del Ártico. Shell, BP, Exxon y Gazprom, entre otros, prefieren arriesgarse a un vertido en el Ártico por poder extraer petróleo que sólo cubriría la demanda global durante tres años.
Las flotas de pesca industrial están comenzando a pescar con redes de arrastre en aguas del Ártico.
Los países árticos están armándose para un posible conflicto por el Ártico.
Para Salvar el Ártico tenemos que actuar ya. Consigamos un Santuario Global en el Ártico.
FIRMA AHORA
RECICLA TU MÓVIL
Amnistía Internacional ha llegado a un acuerdo con Eurekamovil para que el reciclaje sea también un gesto de apoyo a los Derechos Humanos.
- Para recaudar fondos que contribuyan a la defensa de los Derechos Humanos.
- Para que se reutilicen los terminales.
- Para reciclar sus elementos respetando el medio ambiente.
- Para reducir la demanda de componentes como el coltán, un mineral que genera conflictos armados en países como la República Democrática del Congo.
Dona el valor total o una parte del coste de tu móvil a favor de Amnistía Internacional.
www.es.amnesty.org/colabora/recicla-tu-movil
CEREZOS EN FLOR
EN EL VALLE DEL JERTE
Después de la floración, los cerezos del Valle del jerte empezarán a dar sus sabrosos frutos.
Entonces el valle se cubrirá de rojo.
LA HORA DEL PLANETA
Las luces de la Plaza de Cibeles de Madrid, de la Sagrada Familia de Barcelona, de La Alhambra de Granada, del Museo Guggenheim de Bilbao se han apagado a los 20.30. Durante una hora, 220 ciudades españolas han vuelto a desconectar las luces de sus principales monumentos (también han apretado el interruptor 500 empresas y miles de ciudadanos) con La Hora del Planeta, un iniciativa impulsada por la ONG ecologista WWF que pretende concienciar sobre la necesidad de proteger el medio ambiente contra el cambio climático, de exigir a las autoridades que lo hagan y extender los comportamientos de consumo responsable.
La iniciativa comenzó en Samoa y, como en una gran ola, fue saltando de un país a otro siguiendo la franja horaria, a medida que los relojes marcaban las 20.30. La Hora del Planeta terminó en las Islas Cook, en el Pacífico. Son miles de ciudades de más de un centenar de países de todo el mundo los que han participando en la iniciativa, desde Tokio, Sydney o Pekín hasta Nueva York, pasando por París y Londres. Este año también se han apagado las luces del Kremlin y la Plaza Roja de Moscú, y del Vaticano, tras el nombramiento del nuevo Papa Francisco.
Este año, WWF plantea un nuevo desafío: Crear una comunidad global interconectada que demuestre hasta dónde podemos llegar para cambiar el mundo en que vivimos. Que todos, individuos, empresas, ayuntamientos y centros educativos, apuesten por ser más eficientes y autosuficientes en el uso de la energía y promuevan las energías limpias para lograr, de esta manera, reducir el nivel de emisiones de C02 del planeta. Usa tu imaginación y tus redes sociales para difundir la campaña entre tus seguidores. Cuantos más seamos, más fuerte se oirá nuestra voz..
DIVE TRAVEL SHOW
Feria de Buceo, Viajes y Turismo Sostenible
Tuvo lugar los días 2 y 3 de marzo
La temática del Congreso de esta edición “Por un mar sin plásticos” abordó en sus diferentes ponencias la problemática de los efectos nocivos del plástico arrojado a los mares. Para ello, el DTS contó con la participación de Manuel Maqueda, cofundador de la Plastic Pollution Coalition, alianza de más de 150 organizaciones, que defiende un mundo libre de la contaminación del plástico y de sus efectos negativos en el hombre y el medio. También Project Aware, ONG invitada de la muestra, habló de cómo disminuir los desechos marinos.
REGALO AZUL UNICEF
Regala suministros reales con los que estarás mejorando la vida de la infancia más vulnerable.
Los Regalos Azules de UNICEF tienen un doble significado: Por un lado consiguen que se realicen regalos a los amigos y familiares con sentido por sí mismos y además permiten a UNICEF ayudar a los niños y niñas que más lo necesitan. Puedes escoger de una lista artículos que pueden cambiar y/o salvar sus vidas como vacunas, material escolar, medicinas, juguetes...
Por ejemplo, puedes ofrecer a los niños que más lo necesitan cuentos repletos de magia y personajes fantásticos. Regalando 3 libros en idioma local por sólo 8,40€ ayudas a los niños a descubrir el placer por la lectura.
O también 21 dosis de vacuna contra la polio. En casos graves puede provocar parálisis infantil o incluso la muerte. Pero es fácilmente prevenible; en 2011 India la logrado erradicar completamente esta enfermedad! Puedes ayudar a conseguir lo mismo en otros países todavía afectados (Paquistán Afganistán, Nigeria…); regala vacunas contra la polio por 2.85€ y podremos inmunizar a 7 niños contra esta grave enfermedad.
Entra en la tienda:
http://tienda.unicef.es/regalo-azul
CUPIDO-SAN VALENTÍN
¿POR QUÉ SAN VALENTIN ES EL PATRON DE LOS ENAMORADOS?
POSTALES DE NAVIDAD
EL ORIGEN DE UNA COSTUMBRE QUE DESAPARECE
UN REGALO DIFERENTE Y SOLIDARIO
CREA TU POCOYÓ CON UNICEF
La iniciativa Pocoyize, puesta en marcha por la empresa de juguetes Comansi y la productora Zinkia, es una forma de colaborar con UNICEF España y con la infancia más vulnerable.
Crea tu propia figura personalizada de Pocoyó de 12 cm. de altura y apoya la causa de los niños, ya que Comansi donará el 10% de cada figura vendida a los programas de UNICEF en la lucha contra la desnutrición infantil.
Una vez diseñado el Pocoyó ideal, Comansi lo convertirá en una figura real y en menos de 20 días, por un precio de 9,95 € más gastos de envío, el usuario recibirá en casa la figura pocoyizada.
Pocoyó es uno de los personajes infantiles más populares en todo el mundo, millones de niños siguen sus aventuras en su premiada serie de televisión y en las redes sociales. Un personaje en el que la curiosidad, ilusión, lealtad, tolerancia y el respeto son fundamentales.
A esta iniciativa solidaria ya se han unido personajes públicos, como el actor Santi Millán, la presentadora y periodista Berta Collado, y los deportistas Milinko Pantic, Amaya Valdemoro y Chema Martínez.
Un regalo diferente e imaginativo, una valiosa ayuda para la campaña de UNICEF en la lucha contra la desnutrición infantil.
Crea tu Pocoyó en www.pocoyize3d.com
Más información en www.unicef.es
BODA SOLIDARIA CON MSF
Ofrece a los invitados de tu boda un detalle solidario
¿Quieres hacer de tu enlace un día aún más especial?
Con las tarjetas-detalle boda solidaria de Médicos Sin Fronteras podrás dar las gracias a los invitados de tu boda de una forma inspiradora y solidaria. Sorprende a tus invitados y haz que ese día, además de especial, sea también muy solidario. Contribuirás a que MSF pueda seguir llevando la ayuda médica humanitaria a las personas que más la necesitan.
Puedes escoger entre el diseño 'Corazones' en varios colores o el modelo personalizado con una foto vuestra. Las tarjetas tienen una medida de 110x200 mm y podréis elegir el idioma: castellano, catalán, gallego o euskera.
Información en www.msf.es/colabora/bodas-solidarias#
PROFANACIÓN
Una novela para amantes del misterio
EL VALLE DEL JERTE
Os proponemos una escapada al corazón del Valle del Jerte en la provincia de Cáceres.
MÚSICA POR UN FUTURO SIN SIDA
Disco-Libro de MEDICOS SIN FRONTERAS
ELIGE UN REGALO SOLIDARIO
PREMIO "CIUDAD COLONIAL"
Premio Iberoamericano de Conservación del Patrimonio Colonial Español "Francisco Becerra"
A FAVOR DE LOS NIÑOS AUTISTAS
MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA DE NIÑOS CON AUTISMO
GREENPEACE CUMPLE 40 AÑOS
Han sido 40 años de activismo medio ambiental
OPERACIÓN CAFÉ
EN TODA ESPAÑA HASTA EL 15 DE JUNIO
La campaña, promovida por Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería (FEHR) comenzó el 1 de mayo y tendrá lugar hasta el 15 de junio. Los más de 350 establecimientos participantes donarán 0,10 céntimos, de los cafés de su carta que designen como solidarios, a la lucha contra la desnutrición infantil.
Aunque 10 céntimos puedan parecer poco, muchos diez céntimos pueden salvar miles de vidas de niños desnutridos
Además, los clientes también pueden demostrar su solidaridad realizando un donativo a la hora de pagar la cuenta o enviando SMS con la palabra CAFE al 28010.
Acción contra el Hambre es una organización humanitaria internacional, neutral e independiente que combate la desnutrición a la vez que garantiza agua y medios de vida seguros a las poblaciones más vulnerables.
Encuentra la lista de cafeterías en: http://bit.ly/15EHYch
PRIMAVERA ENOGASTRONÓMICA
EN LA RIBERA DEL GUADIANA
Durante toda la estación, y especialmente en los fines de semana hasta el 23 de junio, se podrá disfrutar de propuestas tales como visitas y experiencias singulares en bodegas, menús y tapas en los restaurantes y bares de vino de la Ruta, así como catas, estancias enogastronómicas en los alojamientos, packs y ofertas especiales en los comercios y paquetes enoturísticos con los que viajar sin preocupaciones de ningún tipo.
La Primavera Enogastronómica quiere también rendir culto a los excelentes productos que nos ofrece esta tierra con diferentes actividades para todos los públicos, como la ‘Quincena gastronómica Sabores con Denominación de Origen’, que tendrá lugar del 1 al 16 de Junio. Los restaurantes de la Ruta ofrecerán menús elaborados con productos de las principales denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas de la región, tales como Jamón Dehesa de Extremadura, Torta de la Serena, Torta del Casar, Queso Ibores, Pimentón de la Vera, Ternera de Extremadura, Miel de Villuercas-Ibores, Cordero de Extremadura, Aceite de Monterrubio y Gata-Hurdes…
Además, el ‘Fin de semana del Cava’ rendirá homenaje a la elaboración de este vino espumoso de calidad elaborado en la Ruta con una exposición monográfica en el Museo de las Ciencias del Vino, un brindis por todo lo alto desde un globo aerostático, tapas maridadas con cava o visitas a las bodegas elaboradoras de cava, entre otros.
www.rutadelvinoriberadelguadiana.es
EL BANCO DE ALIMENTOS EN EL SALON DE GOURMETS
La Fundación Banco de Alimentos de Madrid participó por cuarta vez en el Salón Internacional del Club de Gourmets que se celebró en Ifema del 8 al 11 de abril de 2013.
Los voluntarios del Banco informaron sobre las diferentes formas de colaboración a través del stand que puso a su disposición por la organización. El año pasado, al cierre de la edición se llevó a cabo una recogida de alimentos que permitió recoger 2000 kilos de alimentos que quisieron donar los expositores para su posterior distribución solidaria. El Banco de Alimentos de Madrid agradece a la organización, a los expositores y a los voluntarios toda su colaboración para que podamos aumentar la cantidad de kilos este año.
Al cierre del Salón, el 11 de abril, los voluntarios del Banco recogieron los alimentos que desearon donar los expositores para su reparto solidario.
HÁBITOS DE COMPRA SEGUROS
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha desarrollado una campaña de comunicación con el objetivo de trasladar a los consumidores los beneficios de realizar una compra responsable en lo referente a seguridad alimentaria y optimización de los recursos familiares.
La implantación de unas sencillas pautas de actuación permite lograr hábitos de consumo más seguros, que previenen enfermedades transmitidas por la comida. En este sentido, se ha dividido la acción de comprar en tres fases:
• El momento de hacer la compra
• La colocación de los alimentos adquiridos en el hogar
• La manipulación y preparación de la comida
Para cada uno de los tres pasos que marcan el camino de los productos alimentarios hasta su consumo doméstico se ha elaborado un vídeo de unos dos minutos de duración, en el que se explica qué se debe hacer en cada uno de esos pasos para maximizar la seguridad alimentaria y evitar los riesgos sanitarios de una mala praxis.
Más información en www.aesan.msc.es
DISFRUTA DEL CHOCOLATE
PASTEL DE CHOCOLATE Y CIRUELAS
Dicen que el chocolate es afrodisíaco. Prepara este delicioso postre y compruébalo.
SALMÓN AL CAVA
Una receta fácil de hacer para cocinar con cava
CORAZÓN DE CAVIAR
Os animamos a preparar un apetitoso y sencillo plato romántico Crema de puerros
COMER POR LA PATILLA
O comer de gorra. Es otra forma de decirlo. El objetivo es encontrar una fiesta popular en la que ofrezcan gratis algun producto de la gastronomía local.
La página web www.comerporlapatilla.com nos avisa de las próximas ciudades que celebran con viandas sus fiestas. El objetivo es "acercar todo este patrimonio gastronómico que posee nuestro país al ciudadano de a pie" dicen en su web.
ELIMINAR LA INDIGESTIÓN
Simplemente comiendo unas rebanadas de papaya regadas con zumo de limón.
TIPOS DE CAVA
Un buen cava del Penedés puede proporcionarnos, sin duda, tanto placer como un champagne francés, la clave es escogerlo.
El cava se clasifica por la cantidad de azúcar que contiene, debemos elegir los que menos llevan en su mezcla: un brut, extra brut o nature.
Cuanto más dure el tiempo de crianza mejor será el bouquet y más pequeñas, ligeras y persistentes serán las burbujas.
Recomendamos:
-Reserva: vivo, brillante y pleno de sabor.
-Gran reserva: único y con reposada personalidad.
-Rosado: las uvas monastrell, pinot noir, garnacha tinta y trepat le dan su singular color y sabor a frutos rojos.
ELEGIR EL JAMÓN IBÉRICO
Guía para distinguir los diferentes tipos de jamón.
MOVIMIENTO SLOW FOOD
Se fundó en 1989 para contrarrestar la fast food y la fast life, impedir la desaparición de las tradiciones gastronómicas locales y combatir la falta de interés general por la 
nutrición, por los orígenes, los sabores y las consecuencias de nuestras elecciones alimentarias.
Hoy, con más de 100.000 miembros en todo el mundo, fomenta una nueva lógica de producción alimentaria, desarrolla programas de educación alimentaria y actúa a favor de la biodiversidad.
Aboga por cambiar el estilo de vida en los hábitos de comida, opuesto a las tendencias de una alimentación fast food, difunde la ecogastronomía y protege el patrimonio gastronómico.
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